Kryptis – profesijų pasaulis. Virėjo profesija

Dalyvaujant nacionalinėje profesinio veiklinimo iniciatyvoje „Kryptis – profesijų pasaulis“, gegužės 21 dieną gimnazijos 1a klasės mokiniai kartu su etikos mokytoja ir karjeros specialiste lankėsi mokyklos valgykloje. Veiklos metu vaikai turėjo galimybę iš arti susipažinti su virėjos profesija bei kasdieniu darbu mokyklos virtuvėje.

Valgyklos darbuotojos papasakojo, kaip ruošiami pietūs mokyklos bendruomenei, iš kokių produktų gaminami įvairūs patiekalai ir kaip užtikrinama maisto kokybė bei švara. Vaikai susipažino su naudojama virtuvės įranga, didelėmis orkaitėmis, viryklėmis bei indų plovimo sistema.

Pirmokai sužinojo, kiek atsakomybės, kruopštumo ir komandinio darbo reikalauja virėjos profesija. Jie pamatė, kiek pastangų įdedama, kad kiekvieną dieną visi gautų šviežią ir skanų maistą.

Ši veikla paliko daug gerų įspūdžių, suteikė naujų žinių apie maisto gamybą bei supažindino su profesijų pasauliu.

Informacija ir nuotraukos: Erikos Jachimovič, Nemenčinės Gedimino gimnazija